吃在凤凰山

在定襄凤凰山寻得美食天堂

在定襄凤凰山寻得美食天堂

所有的食材我不想说什么完全都是绿色无公害的,不想说什么都是凤凰山农民伯伯自己种的,不想说什么都是养生营养品。但是,这环境,你来不给100分,也得给99 5分,那0 5分都是因为你抠门!...

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凤凰山上美食多 野生苦菜健康吃

凤凰山上美食多 野生苦菜健康吃

1、将从凤凰山上精挑细选来的苦菜洗净,摘去老根茎黄叶。2、沸水中放入1勺油和1勺盐,倒入苦菜焯水。3、焯过水的苦菜放入凉开水中泡10——20分钟。4、将苦菜从凉开水中捞出,用手挤抓,把苦...

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一份懒豆腐河捞面 一份独有的情怀

一份懒豆腐河捞面 一份独有的情怀

许多地方特色美食,都有历史故事可讲,个个背景不俗、源远流长。相比之下,懒豆腐河捞面可就没什么话语权了。懒豆腐河捞面的来源已不可考,硬要说的话,大概因为比做豆腐少了些工序而得名。...

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四喜缸

四喜缸

四喜即:人生福、禄、寿、喜四件喜事凤凰山的四喜缸,由红烧肉、地皮菜炒鸡蛋、榄菜卤水豆腐、肉沫四季豆四道菜组成。凤凰山上的菜,不仅是逼格高,寓意好最重要的是选材用料都选自凤凰山采...

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海红果

海红果

海红果树,属蔷薇科苹果属滇池海棠系的西府海棠种,是我国稀有果树资源。它是一种耐旱、抗寒、耐薄、病虫少、管理简便、延应性强的高产果树。海红果树属落叶小乔木,树枝下垂,树冠自然圆形...

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定襄卤驴肉

定襄卤驴肉

驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉都高,而脂肪却比它们低。此莱具有健胃强筋,补虚通乳,壮阳益肾之功效。

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核桃

核桃

吃了使人健壮,润肌,黑须发。多吃利小便,去五痔。将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中,会长出黑毛。核桃烧灰存性和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂。另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。补...

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钙果

钙果

钙果是我国果树专家杜俊杰教授历经十多年时间,从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实含钙量极高,被称为补钙之星。除作果树栽培外,还是制作观果袖珍盆景的...

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草莓

草莓

草莓外观呈浆果状圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲...

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